niedziela, 20 grudnia 2015

Wiesz jak ponoc rozśmieszyć boga?
Powiedz mu/jej o swoich planach.
Level 0, mission live accepted. Znów Sycylia dała mi w twarz.

Założyłam tego bloga w 2013 roku i mam wrażenie, że się z nim siłuję, próbuję robić coś co nie do końca jest zgodne z tym co siedzi w mojej duszy i sercu. A ja jestem osobnik bardzo złożony i w środku mam spora ilość różności, którymi chciałabym się podzielić! Czuję, że narzuciłam sobie ograniczenia, które mnie zniechęcają do działania, utrudniają i zupełnie  nie motywują.
I rozmawiając z moim sycylijskim szczęściem doszłam do poniższego wniosku:  że mieszkam na Sycylii bo On tu mieszka. I pisanie o podróżach się ograniczyło, wole jeść niż robić zdjęcia mojemu talerzowi. Ale mój związek jest bardzo ciekawym zjawiskiem. Bo tworzymy coś wyjątkowego, coś z czego jestem mega dumna, daje mi dużo szczęścia i dostarcza cały wachlarz emocji i oczywiście nerwów tez ;)
Ujmę to najprościej jak umiem: Ten blog jest o MOIM życiu z Nim.  I akurat tak się złożyło, ze mieszkamy na Sycylii.
W końcu sama przed sobą daje sobie pozwolenie, na to co chce TU robić. Czy związek polsko-włoski na co dzień!



Baci per tutti (buziaki dla wszystkich).
Ciao

Pomyślałam, że podzielę się Tobą pomysłem na obiad/kolację w stylu sycylijskim. Będzie łatwo, smacznie i co najważniejsze tanio!.

1) Gotowane ziemniaki z papryką. Ugotuj ziemniaki oraz pokrojoną w kostke paprykę.  Ja gotuję osobno i jak ziemniaki są prawie dodaje paprykę i czekam aż ona będzie miekka ale nierozgotowana. Przed podaniem pokrop oliwą


2)Czerwona salata lub miks sałat połącz pomarańczą/madarynką i skrop delikatnie oliwą


3) Koper włoski - pokroić, dodać oliwę, sól, ocet. Powinien byc w Lidlu, teraz jest na niego sezon więc zimą jem go w dużych ilościach ;)

4) Na moim zdjęciu widnieje rybka zwana szpadą. Ale myślę, jakia kolwiek inna rybka czy mięso będzie pasowało




Pamietaj by na stole zagościła woda oraz pieczywo. Białe wino do ryb i drobiu, czerwone do czerwonego mięsa.
Mała ściąga z rodzajów sycylijskiego pieczywa znajdziesz TU.

Mam nadzieję, że Cię zainspirowałam do spróbowania czegoś nowego :)

Boun apetito