piątek, 15 listopada 2013
Tavola Calda part I
Tematem dzisiejszego postu będzie Pizzollo. Czyli pierwszy bohater pierwszego cyklu na blogu:)
Nasz bohater jest jedna z wielu opcji do wyboru jako sposób na szybki i tani lunch.
W każdej miejscowości bez większego problemu znajdziemy sklepiki, a raczej may bary z ladami pelnymi różnych regionalnych smakołyków. Ja lubie te stare, lekko podniszczone bary, gdzie tradycja bije od progu. Choć czasem odwiedzamy i nowe pełne luksusu miejsca. Ale jak nie oprzeć się takiemu miejscu, gdzie wita nas taki obrazek :)
Pizzollo jest niczym innym jak pizzą przykrytą drugim ciastem. O to tajemnica. Mój składał się z sera mozzarella, pomidorów i rucolli i oliwy w środku. Tavalo calda czyli w doslownym tlumaczeniu gorący stół musi być podawany ciepły, by ser lekko rozpływał się. Cena takie kawałka to około 2 euro.Jeśli kiedyś będziecie musieli zapłacić więcej niż 2 euro to raczej zmieńcie miejsce bo przepłacacie. Drogie na Sycylii nie znaczy dobre, dobre miejsca trzeba znać.
A na koniec mały spacer w porcie i śle dożo słońca do Polski !
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz